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摘 要 乔治·里泽在《麦当劳梦魇——社会的麦当劳化》一书中发现了麦当劳化的理性化过程中有其非理性的一面，这种非理性化的影响已经深深的渗入到社会生活的方方面面，当然也包括社会最基本的组成单位——家庭之中。故此，本文透过社会麦当劳化的视角，结合家庭传统的功能分析，通过一些实例，研究其对现代家庭生活及其互动的非理性影响，并尝试提出能够规避这种解构家庭原有功能趋势的措施。
关键词 麦当劳化 家庭 非理性互动
作者简介：牛艳秋，河北大学政法学院社会学专业在读硕士研究生。
1009-0592（2013）12-182-02
麦当劳化意指快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。它体现了现代社会的合理化进程。其成功在于它为消费者、工人以及经理人员提供了高效率、可计算性、可测量性和可制约性。然而，各种迹象表明，麦当劳化是个残酷无情的进程，扫荡着世界上那些看似固若金汤的机构和地区。它用这种合理性的非理性将人们困于“铁笼”之中，无法自拔。同时也在大大的转变了人们的生活方式和家庭互动模式。
在以“家”文化为基础的中国传统文化中，家庭所发挥的功能是不可小觑的。首先，家庭发挥着教育后代的重要功能。《三字经》中就有“养不教，父之过”一说。父母是孩子的第一任老师，不仅要关心照顾孩子，让孩子感受到爱与亲情的温暖，而且还要教会孩子做人的道理，培养他们健全的人格，强健的体魄以及为人处世的能力。这种家庭教育的责任，父母是责无旁贷的。其次，家庭是家庭成员们情感的归宿和安稳的避风港。夫妻之爱、亲子之爱是世间最基础的情感，而家庭正是这种情感的寄托和依靠。如若失去了家庭对成员情感的凝聚与整合，其后果是不堪设想的，社会越轨的行为将会大大增加。家庭成员在共同情感的作用下，和衷共济，不仅能抵御天灾，还能最大限度的降低人祸所带来的危难。这种作用是无可替代的，人们生活中的大部分风险都是依靠家庭来克服的。再次，家庭还发挥着教化社会，化民成俗，稳定社会秩序的作用。民为邦本，其中就有家庭的功劳。家庭是社会的细胞，每一个细胞都是健康的，社会就不会呈现病态。家庭的富裕与强盛，就为国家的富厚与强大打下了坚实的基础。承认民为国之本，就不得不承认家为国之基。家庭维系着社会正常生活的功能是任何人都不能忽视的。
然而，处于后现代的阶段中，传统的家庭的基本功能正在被这种不可逆转的强势所解构。当代中国家庭正在经历一次史无前例的历史性变迁，在麦当劳化和全球化的情境中，现代家庭的结构、功能和家庭关系都发生着深刻的变化，家庭作为人类最基本的社会单元正在经受着严峻的考验。
首先，即是夫妻关系的解构与夫妻情感的淡化。我国离婚率持续攀升，1981年全国的粗离婚率为0.78‰，到2007年增加到了1.59‰，近10年来每年以7%的速度在增长。个人感情的泛化带给婚姻家庭无限伤害。现代家庭中夫妻关系面对着严重危机，婚外情日显突出。据有关部门分析，在诸多的离婚事件中，出轨/外遇是离婚三大诱因之
不仅如此，在麦当劳化面前，亲子之间的互动也面对着挑战。家庭在孩子的教育、情感投入等方面的责任也逐渐被漠视了。其一，孩子从未出生之前就开始“被选择”，可以说麦当劳化已经在制约着人们的死与生了。“B超技术”、“人工受精”、“妈妈”、“剖腹产”等名词，现代人早已耳熟能详了。从这些冰冷冷的字眼中，仿佛能看见那些没有感情的机器和工具。孕育孩子本是母亲与孩子最初的情感纽带，然而这种母子间的关联却被这些技术残酷的斩断了。自然分娩的孩子越来越少了，一方面是医院为了追求高利润，更多的倡议母亲们使用剖腹产的方式。另一方面，母亲们为了减少痛苦或者想为孩子的出生挑个良辰吉日而选择剖腹产。孩子好像是为了迎合医院的利益或者家人的愿望而出生似的。其二，受到快餐食品、方便食品及微波食品的洗礼，越来越少的父母愿意在家为孩子精心烹饪一桌美味的佳肴了。这种理性化让原本需要花上一个上午准备的午餐在十分钟之内便能迅速制作出来或者“宅急送”到家里。这些快餐食品不仅美味，用餐也十分简便，如此家庭就不能享受悠闲漫长而又充满互动交流的就餐时光了。长期以往，家庭成员能够一起用餐、彼此交流沟通的快乐就不存在了，这种原始却能够增进家庭情感的方式便也随之消失了。其三，由于父母将更多的时间和精力投入到了工作之中，自然而然的就忽视了与孩子的沟通与情感交流，逃避了教育孩子的责任。孩子在特定的时期得不到父母的关注，就大大增加了青少年越轨的可能，影响了孩子正常的社会化过程。除此之外，由于父母感情的脆弱，出现分居、离婚等理由所造成的家庭教育功能不健全或丧失，对孩子的伤害也是无法估量的。
如此看来，在麦当劳化的理性化过程中寻求与非理性后果的平衡是极其重要的。不过，想要阻挡这种大潮的侵袭是不切实际的。笔者认为，只能在这一过程中采取适当的措施来尽可能的规避其带来的非理性影响。
首先，国家应构建以保护家庭为目标的社会保障体系，在经济上支持家庭完善其基本功能，使其具备规避风险的能力，终结家庭因经济理由而带来的无力感。同时，应该支持儿童与青少年的发展，实行最有效的家庭政策来帮助家庭改善互动关系，保证家庭的稳定性，避开婚姻破裂。
其次，社会应增强道德建设、提倡责任意识。进行正确的价值观引导，弘扬负责任的生活方式。充分发挥媒体、舆论的正面力量，发挥学校引导价值观的职能，尽可能的避开拜金主义、功利主义等不良思想在社会中的流行以及对人们的影响。
最后，社区和社会工作者应发挥力所能及的力量。社区应该为增强家庭功能而有所作为。家庭是社区的基础，社区建设的目标是为家庭提供良好的、支持性的社会环境。因此，社区建设的当务之急是要以家庭为切入点，构筑以家庭为中心的社会支持体系。而家庭社会工作则是以家庭为本的社会工作介入，动员社会及家庭资源，推动家庭正常运转及发展的社会福利怎么写作。家庭社会工作者应该把社会工作的专业知识、策略和技巧运用到现代家庭婚姻体系中，为家庭提供支持，增强其动力，协助家庭成员处理所遇到理由，使家庭更好地尽责和发挥功能。
参考文献：
[1]里泽.麦当劳梦魇——社会的麦当劳化.北京：中信出版社.2006.
[2]陈学明，等.通向理解之路——哈贝马斯论交往.昆明：云南人民出版社.1998.
[3]萨提亚等著.麦当劳化的社会中家庭的非理性互动及策略由专注毕业论文与职称论文的www.udooo.com提供,转载请保留.聂晶译.萨提亚家庭治疗模式.北京：世界图书出版公司.2007.
关键词 麦当劳化 家庭 非理性互动
作者简介：牛艳秋，河北大学政法学院社会学专业在读硕士研究生。
1009-0592（2013）12-182-02
麦当劳化意指快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。它体现了现代社会的合理化进程。其成功在于它为消费者、工人以及经理人员提供了高效率、可计算性、可测量性和可制约性。然而，各种迹象表明，麦当劳化是个残酷无情的进程，扫荡着世界上那些看似固若金汤的机构和地区。它用这种合理性的非理性将人们困于“铁笼”之中，无法自拔。同时也在大大的转变了人们的生活方式和家庭互动模式。
在以“家”文化为基础的中国传统文化中，家庭所发挥的功能是不可小觑的。首先，家庭发挥着教育后代的重要功能。《三字经》中就有“养不教，父之过”一说。父母是孩子的第一任老师，不仅要关心照顾孩子，让孩子感受到爱与亲情的温暖，而且还要教会孩子做人的道理，培养他们健全的人格，强健的体魄以及为人处世的能力。这种家庭教育的责任，父母是责无旁贷的。其次，家庭是家庭成员们情感的归宿和安稳的避风港。夫妻之爱、亲子之爱是世间最基础的情感，而家庭正是这种情感的寄托和依靠。如若失去了家庭对成员情感的凝聚与整合，其后果是不堪设想的，社会越轨的行为将会大大增加。家庭成员在共同情感的作用下，和衷共济，不仅能抵御天灾，还能最大限度的降低人祸所带来的危难。这种作用是无可替代的，人们生活中的大部分风险都是依靠家庭来克服的。再次，家庭还发挥着教化社会，化民成俗，稳定社会秩序的作用。民为邦本，其中就有家庭的功劳。家庭是社会的细胞，每一个细胞都是健康的，社会就不会呈现病态。家庭的富裕与强盛，就为国家的富厚与强大打下了坚实的基础。承认民为国之本，就不得不承认家为国之基。家庭维系着社会正常生活的功能是任何人都不能忽视的。
然而，处于后现代的阶段中，传统的家庭的基本功能正在被这种不可逆转的强势所解构。当代中国家庭正在经历一次史无前例的历史性变迁，在麦当劳化和全球化的情境中，现代家庭的结构、功能和家庭关系都发生着深刻的变化，家庭作为人类最基本的社会单元正在经受着严峻的考验。
首先，即是夫妻关系的解构与夫妻情感的淡化。我国离婚率持续攀升，1981年全国的粗离婚率为0.78‰，到2007年增加到了1.59‰，近10年来每年以7%的速度在增长。个人感情的泛化带给婚姻家庭无限伤害。现代家庭中夫妻关系面对着严重危机，婚外情日显突出。据有关部门分析，在诸多的离婚事件中，出轨/外遇是离婚三大诱因之
一、占到近六成的比例。同时，婚外性关系还出现了年轻化、网络化、女性比例增加等趋势。
笔者认为，这些夫妻关系理由的出现与全球的麦当劳化有密切的联系。这体现在以下的几个方面。第一，众所周知，夫妻之间和谐的性关系是维持其稳定幸福生活的良药。然而，譬如“伟哥”等药品的产生，尽管可以用来恢复男性的性功能从而改善关系，但是它还是会给男性的配偶带来理由。目前，由于还尚未出现为女性准备的相应的配合性药品，就可能会导致男性的得不到满足，而致使与伴侣之间的关系紧张。重新振作起来的男性可能回去寻找更加年轻而精力旺盛的女性，造成已婚夫妇婚姻的威胁。从而也成为婚外恋、包二奶等婚姻理由的导火索。第二，麦当劳化的社会除了将人们像机器一样绑缚在工作岗位上，还让年轻的夫妻不得不面对着生活中的各种风险和压力。生活风险增加，而社会保障在转型过程中的不健全，并且缺乏相应的制度性支持和扶助资源，使家庭聚焦于经济的种种压力之下，使个人缺乏安全感，并引发紧张、焦虑、忧郁等心理理由。由于工作压力和孩子成本越发走高等理由，使得越来越多的城市白领家庭放弃生育孩子的想法。这一趋势致使人们生育观念的转变，丁克家庭在我国的一些大、中城市不断增加。此外同居“家庭”、同性恋家庭都有增加趋势，并由此引发了一系列的家庭理由。而作为家庭最传统的人口再生产的功能就在人们普遍的生育观念的转变下面对着危险，同时也加剧了社会老龄化的危机。第三，日趋走向理性的社会系统，更多的拒绝人性化的因素。“朝九晚五”的可计量、可预测的生活让人们本能的变得机械。如马克思所言，机器和理性的制约限制了人的全面发展，而使人们变得“异化”。这种异化体现在人的性格行为方面即导致人们情感淡漠、行为功利。家庭不再是人们情感的庇护所，而成为人们发泄不良情绪的垃圾桶。个人愈发原子化，以自我为中心，很少顾忌他人感受，个人生活一遇不顺，便导致夫妻之间的情感破裂。更有甚者，将婚姻当作一桩写卖，考虑交往的对方不再是基于情感之上，而是以对方的家产、社会地位作为衡量标准。这便很大程度上消除了人们之间真正的情感关系，而产生“虚伪的爱情”。相关数据表明，在不断上升的离婚案件中，解除婚姻关系不再是主要矛盾，由此引发的夫妻财产分割理由才是关键。在多数的离婚诉讼中，夫妻共同财产分割成为离婚案件的焦点。在这种趋势下，不仅是离婚财产分配，连婚前财产公证也成为人们普遍关注的理由。不仅如此，在麦当劳化面前，亲子之间的互动也面对着挑战。家庭在孩子的教育、情感投入等方面的责任也逐渐被漠视了。其一，孩子从未出生之前就开始“被选择”，可以说麦当劳化已经在制约着人们的死与生了。“B超技术”、“人工受精”、“妈妈”、“剖腹产”等名词，现代人早已耳熟能详了。从这些冰冷冷的字眼中，仿佛能看见那些没有感情的机器和工具。孕育孩子本是母亲与孩子最初的情感纽带，然而这种母子间的关联却被这些技术残酷的斩断了。自然分娩的孩子越来越少了，一方面是医院为了追求高利润，更多的倡议母亲们使用剖腹产的方式。另一方面，母亲们为了减少痛苦或者想为孩子的出生挑个良辰吉日而选择剖腹产。孩子好像是为了迎合医院的利益或者家人的愿望而出生似的。其二，受到快餐食品、方便食品及微波食品的洗礼，越来越少的父母愿意在家为孩子精心烹饪一桌美味的佳肴了。这种理性化让原本需要花上一个上午准备的午餐在十分钟之内便能迅速制作出来或者“宅急送”到家里。这些快餐食品不仅美味，用餐也十分简便，如此家庭就不能享受悠闲漫长而又充满互动交流的就餐时光了。长期以往，家庭成员能够一起用餐、彼此交流沟通的快乐就不存在了，这种原始却能够增进家庭情感的方式便也随之消失了。其三，由于父母将更多的时间和精力投入到了工作之中，自然而然的就忽视了与孩子的沟通与情感交流，逃避了教育孩子的责任。孩子在特定的时期得不到父母的关注，就大大增加了青少年越轨的可能，影响了孩子正常的社会化过程。除此之外，由于父母感情的脆弱，出现分居、离婚等理由所造成的家庭教育功能不健全或丧失，对孩子的伤害也是无法估量的。
如此看来，在麦当劳化的理性化过程中寻求与非理性后果的平衡是极其重要的。不过，想要阻挡这种大潮的侵袭是不切实际的。笔者认为，只能在这一过程中采取适当的措施来尽可能的规避其带来的非理性影响。
首先，国家应构建以保护家庭为目标的社会保障体系，在经济上支持家庭完善其基本功能，使其具备规避风险的能力，终结家庭因经济理由而带来的无力感。同时，应该支持儿童与青少年的发展，实行最有效的家庭政策来帮助家庭改善互动关系，保证家庭的稳定性，避开婚姻破裂。
其次，社会应增强道德建设、提倡责任意识。进行正确的价值观引导，弘扬负责任的生活方式。充分发挥媒体、舆论的正面力量，发挥学校引导价值观的职能，尽可能的避开拜金主义、功利主义等不良思想在社会中的流行以及对人们的影响。
最后，社区和社会工作者应发挥力所能及的力量。社区应该为增强家庭功能而有所作为。家庭是社区的基础，社区建设的目标是为家庭提供良好的、支持性的社会环境。因此，社区建设的当务之急是要以家庭为切入点，构筑以家庭为中心的社会支持体系。而家庭社会工作则是以家庭为本的社会工作介入，动员社会及家庭资源，推动家庭正常运转及发展的社会福利怎么写作。家庭社会工作者应该把社会工作的专业知识、策略和技巧运用到现代家庭婚姻体系中，为家庭提供支持，增强其动力，协助家庭成员处理所遇到理由，使家庭更好地尽责和发挥功能。
参考文献：
[1]里泽.麦当劳梦魇——社会的麦当劳化.北京：中信出版社.2006.
[2]陈学明，等.通向理解之路——哈贝马斯论交往.昆明：云南人民出版社.1998.
[3]萨提亚等著.麦当劳化的社会中家庭的非理性互动及策略由专注毕业论文与职称论文的www.udooo.com提供,转载请保留.聂晶译.萨提亚家庭治疗模式.北京：世界图书出版公司.2007.