论“科力鲜”柑橘保鲜剂

“科力鲜”“科力鲜”柑橘保鲜剂论文资料由论文网www.udooo.com提供,转载请保留地址.柑橘保鲜剂是中国农业科学院柑橘研究所研制的一种柑橘专用储藏保鲜剂，适宜于甜橙类、柚类、宽皮柑橘类等果实的防腐保鲜。该剂主要由生理活性物质、高效抑制菌素、生物膜材料和特殊调节物质组成，集防腐、保鲜、减少失重于一体，并在储藏生理、果实水分代谢、致腐微生物抗性等方面均有突破。科力鲜使用安全方便，效果好。用该剂处理锦橙、脐橙100天后，好果率达到94%～95.5%，且果实风味品质优良。经在四川、重庆、广西、湖南、福建等柑橘产区多年推广应用，效果稳定，经济效益良好。
使用策略：每袋可兑水5公斤后使用。先用少量温水将该产品溶解，搅动1～2分钟，再加干净冷水至5公斤，充分搅拌均匀后即可浸果。该产品既适用于人工浸果，也适用于在选果机上使用。
（重庆市北碚区歇马镇中国农业科学院柑橘研究所 何绍兰 邮编：400712）

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