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甘肃张家川早实核桃低产园高接示范试验大专

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摘要:甘肃省

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张家川县对早实核桃园中接芽未成活的实生树采取方块芽接的方法进行高接换优,自制模具用于接穗取芽和砧木嫁接部位去皮,明显提高了嫁接速度和成活率,接后嫁接部位愈合好,枝条生长迅速,结果早,产量恢复快,达到1年嫁接、2年见果、3年恢复产量的目的。5年累计改造实生树30030株,接后第5年株产平均为6.1kg,按栽植行株距折算,每667m2产量20

1.3kg,经济效益良好。

关键词:核桃 早实核桃 低产园 高接 甘肃 张家川
甘肃省张家川县2000年引入早实核桃试栽观察,2002年以后结合实施退耕还林工程,开始大规模发展早实核桃生产,2—3年内共栽植早实核桃384hm2。由于核桃苗嫁接质量不高,运输过程中嫁接部位劈折,果农管理不善等原因,核桃园中30%左右的成活幼树,其接芽未萌发,从嫁接部位以下砧木上抽生枝条,核桃园中有相当一部分实生树,造成良种化程度降低,单位面积产量低,坚果质量差,严重影响核桃园的经济效益。为此,张家川县果树站2006~2011年在张家川县张川镇西关村等3个村指导果农,采取高接换优的方式对核桃园中接芽未成活的实生树进行良种化改造,6年累计改造实生树30030株。2006年的高接树,改造后第4年产量与同期栽植的核桃树相当,核桃园的收益较嫁接前逐年提高。

1、试验园基本情况

试验在甘肃省天水市张家川县张川镇西关村、西街村、堡山村核桃生产基地进行,当地年平均气温8.1℃,平均年降水量599~mm,全年日照时数2044小时,无霜期153天,≥10℃年活动积温约2700℃。供试核桃园总面积202.2hm2,2003年建园,丘陵山地,水平梯田,土壤为黄绵土,土层深厚,无灌溉条件,管理水平中等。核桃园栽植行株距5m×4m,每667m2栽植33株,主要品种为香玲、丰辉、中林5号、扎343,主栽品种和授粉品种的配置比例8:1。2007年开始结果,单株产量为3.9kg,单位面积产量85.8k/667m2,总产量为18.2万kg。每667m2有11株砧木成活,接芽未成活。2006-2011年,每年的6月中下旬陆续对核桃园中接芽未成活的实生树进行高接换优改造,6年累计共改造实生树30030株,按行株距折算,面积约60.7hm2。高接当年调查成活率,高接后第4~6年(2009~2011年),连续3年进行现场实地测产,每次测定随机捕选5个核桃园,每个核桃园随机选择10株树。
据调查,2006年的高接树,嫁接成活率在92%以上,高接后第2年有70%的核桃树接穗结果,第3年基本恢复树冠,单株结果15~4.0kg,平均为3.5kg,按33株/667m2栽植密度计算,单位面积产量为115.5kg/667m2;高接后第4年和第5年,单株平均产量分别为4.6、6.1kg,按行株距折算,单位面积产量分别为151.8、201.3.kg/667m2;202.2hm2试验园总产量分别为35.0万、46.0万kg,总产值552O万、732.7万元。
2 核桃高接换优技术要点

2.1 高接

2.

1.1 砧木处理

根据砧木树冠大小、主枝生长情况确定嫁接的枝头数,一般每株树嫁接10~15个枝头。在嫁接前一年秋分至霜降(每年9月22、23日至10月23、24日),选择生长健壮、方位好的枝条,作翌年嫁接的预备砧枝,其余枝条全部疏除。这一时期叶片开始变黄,树液向根部回流,修剪不产生伤流,对树体营养消耗比较小。
2.

1.2 接穗选择

高接的接穗取自本园或相邻核桃园已经结果,并经鉴定确认是早实核桃树,品种主要为香玲、丰辉、扎343、中林5号等。采穗时选择结果整齐、生长健壮的结果母树。采穗后以单株为单位逐树标记,一般要求在同一株树上不能嫁接2个或2个以上的品种,最好在一株树上嫁接同一株结果母树上采集的接穗。嫁接时特别注意,应选择混合芽(芽体肥大,近圆形,被鳞片包被的绿色芽)和叶芽(芽体呈三角形,有棱,一般有5对鳞片的绿色芽)。不能嫁接雄花芽,雄花芽为松塔形、麻点多、鳞片小、芽体外露,雄花芽嫁接后不发枝。接穗随采随用,从母树上采集后剪去其上所有叶片,从叶柄基部留1cm剪去整个复叶,如采穗园和嫁接园相距较远,应用湿毛巾包好接穗进行保湿,防止接穗在运输过程中散失水分,为了确保成活率,一般不使用隔夜采集的接穗。
2.

1.3 嫁接方法

6月中下旬进行芽接。此期气温一般在24~28℃,容易形成愈伤组织,晴天10:00~16:00嫁接成活率高,阴天和雨后2~3天不宜嫁接。
采取方块芽接的方法,先将接穗上的饱满芽切成长3~4cm、宽1~1.2cm的方块,在砧木1年生枝光滑部位切同样大小的方块并去掉树皮,然后迅速取下接穗芽片嵌入砧木去皮部位,取芽时要完整剥取,一定要确保带上接芽的生长点,否则嫁接后不成活。带皮芽片贴到砧木上时,一定要至少两个边对准对齐,确保砧、穗形成层对准,顺利产生愈伤组织。对准后立即用预备好的长30~40cm、宽2.5cm塑料薄膜条单层绑紧扎严,注意接芽一定要留在外面。剪砧分为2步,嫁接绑扎后先剪去顶芽和嫁接部位上、下各2组复叶,减少养分消耗;15~20天后接芽保持绿色,刀口对接部位生长连接在一起,说明接芽已经成活,此时宜进行剪砧,在接芽上方10cm处剪去枝条先端部分。
为了确保砧木和接穗所取芽片大小一致、嵌合紧密,我们自制了硬质塑料切芽模具,是硬质塑料条围折成的长方形小方框。在接穗上取接芽和砧木上去皮时,将切芽模具紧贴接穗或砧木,刀刃围绕模具外边准确划割,这样就能确保所取的接芽和砧木上贴皮部位大小一致、准确吻合。由于模具内部为空心,使用时不会伤到芽体。为了使模具紧贴枝条,把模具两条短边的横断面削成弧形,确保模具接触到接穗和砧木树枝时不会随便移动,操作起来得心应手而又简单方便,能够大大提高嫁接速度,同时可以有效提高成活率。一般要制作长4cm、宽1.2cm和长3cm、宽Lcm的2种切芽模具,能够在不同粗度的接穗和砧木枝条上灵活使用。

2.2 接后管理

嫁接前10天左右不宜灌水、施肥,避免砧木枝条产生伤流,影响成活率;接后要将砧木上的萌芽及时抹除,促进接芽萌发生长;接穗新梢长5cm左右,加强肥水管理,增施磷、钾肥,促进生长;新梢长10cm以上时解除包扎的塑料薄膜,并绑缚支柱防止风折;新梢长30~40cm时摘心,抑制新发枝条加长生长,促进其加粗生长,提高新梢木质化程度,越冬不抽条。
嫁接后第2年春季萌芽前,对新发枝条进行短截修剪,剪口下留饱满芽,促发分枝能旺盛生长。到6月新枝长度1m以上、嫁接部位愈合良好时,要采取撑拉的方法开张主枝角度,在抑制新梢旺长的同时,培养方位、角度合理的主枝。对背上枝及时进行摘心或疏除,以减少养分消耗,促进中、短果枝养分积累,加速花芽分化,以便尽快形成花芽,促进提早结果。
3、结论
核桃高接树嫁接部位愈合好,树冠恢复迅速,结果早,产量高,达到1年嫁接、2年见果、3年恢复产量的目的。
采用方块芽接方法高接核桃树的技术要点是:①在接穗上取芽或砧木上去皮时运用模具精确对准,使砧木形成层和接穗形成层的接触面积更大,有利于接穗的成活和正常生长;②注意鉴别核桃芽的3种类型,选取接穗上的混合芽和叶芽,避免使用雄花芽,以免出现接芽成活后不发枝的现象;③为满足愈伤组织生长的养分需要,按照2步走的办法,在嫁接完成后首先剪去接芽部位上、下各2组复叶,15~20天接芽成活后在枝条先端10cm处剪去砧木。

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