摘要5-6
Abstract6-10
第1章 绪论10-14
1.1 探讨背景与作用10-12
1.2 探讨内容框架与探讨策略12-14
1.2.1 探讨内容框架12-13
1.2.2 探讨策略13-14
第2章 相关探讨综述14-28
2.1 酒店管理合同方式探讨概述14-19
2.1.1 酒店管理合同的概念界定14
2.1.2 国外酒店管理合同方式探讨14-18
2.1.3 国内酒店管理合同方式探讨18-19
2.2 酒店跨文化管理探讨概述19-28
2.2.1 跨文化冲突探讨19-21
2.2.2 跨文化冲突管理对策探讨21-24
2.2.3 酒店跨文化管理探讨24-28
第3章 管理合同方式下酒店跨文化冲突的形成机理28-40
3.1 中国酒店业管理方式演变历程28-30
3.2 管理合同方式酒店跨文化冲突进展阶段浅析30-32
3.3 管理合同方式下酒店跨文化冲突原因32-37
3.3.1 国家文化差别33-34
3.3.2 酒店文化差别34-36
3.3.3 个体文化差别36-37
3.4 管理合同方式下酒店跨文化冲突体现37-39
3.4.1 内部管理中的文化冲突37-38
3.4.2 外部经营中的文化冲突38-39
本章小结39-40
第4章 管理合同方式酒店跨文化冲突评价40-51
4.1 管理合同方式酒店跨文化冲突评价策略40-41
4.2 管理合同方式酒店跨文化冲突评价模型41-50
4.2.1 评价模型建立的原则41-42
4.2.2 评价指标42-43
4.2.3 评价模型的构建43-45
4.2.4 跨文化冲突的模糊综合评价45-50
本章小结50-51
第5章 实证探讨51-66
5.1 案例酒店背景概述51-55
5.1.1 朗廷扬子与新天地朗廷管理合同方式差别浅析52-54
5.1.2 朗廷扬子与新大地朗廷跨文化冲突形成及近况54-55
5.2 管理合同酒店跨文化冲突评价的实证检验55-65
5.2.1 相关酒店跨文化冲突评价55-62
5.2.2 实证检验结果及浅析62-65
本章小结65-66
第6章 实证浅析结论与倡议66-75
6.1 探讨总结66-67
6.2 探讨倡议67-73
6.2.1 管理合同酒店跨文化冲突管理对策的选取67-68
6.2.2 管理合同方式酒店跨文化冲突解决的宏观举措68-69
6.2.3 管理合同方式酒店跨文化冲突解决的微观举措69-73
6.3 探讨革新与未来探讨方向73-75