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冲突管理合同方式下酒店跨文化冲突实证

收藏本文 2024-01-24 点赞:34401 浏览:158520 作者:网友投稿原创标记本站原创

摘要:跨国酒店进入我国常采取的方式主要为管理合同、特许经营与带资管理等。其中酒店管理合同因其可为国内酒店带来先进的管理理念、经验丰富的管理人才以及品牌效应,常为我国高端星级酒店所采取。但在管理经营历程中,因管理方、业主方文化有着多层面差别,致使酒店内部跨文化冲突应运而生。跨文化冲突的有着将在一定程度上影响酒店经济、社会效益的获取,故而,管理合同方式下酒店跨文化冲突的实证探讨乃为形势所需。依据冲突层次论述与Hofstede文化维度论述,深入浅析了管理合同酒店跨文化冲突的原因,具体由国家、酒店与个人三个层面的文化差别所导致。基于德尔菲法赋值得到的管理合同酒店跨文化冲突评价系统,运用模糊综合评价法构建了该方式下酒店跨文化冲突的评价模型。将冲突评价的结果革新性的与酒店跨文化冲突的进展阶段相结合,通过评价即可对酒店所处冲突阶段进行判断。进而,采取朗廷集团下属的朗廷扬子精品酒店与新天地朗廷酒店进行实证探讨,得出其跨文化冲突程度分别为-较强”与-般”,验证了评价模型的有效性。深入解读评价结果,提出我国管理合同酒店应采取-融合,对策进行酒店的跨文化冲突管理,以宏观层面给出具体举措,并创造性的结合跨文化冲突进展阶段以微观角度给酒店提出具体的跨文化管理倡议。管理合同酒店跨文化冲突的实证探讨丰富了我国酒店管理合同与酒店跨文化探讨的内容,指出我国酒店业的转型升级、培养本土酒店管理品牌与综合型酒店管理人才已势在必行。关键词:酒店论文管理合同论文跨文化冲突论文冲突管理论文

    摘要5-6

    Abstract6-10

    第1章 绪论10-14

    1.1 探讨背景与作用10-12

    1.2 探讨内容框架与探讨策略12-14

    1.2.1 探讨内容框架12-13

    1.2.2 探讨策略13-14

    第2章 相关探讨综述14-28

    2.1 酒店管理合同方式探讨概述14-19

    2.1.1 酒店管理合同的概念界定14

    2.1.2 国外酒店管理合同方式探讨14-18

    2.1.3 国内酒店管理合同方式探讨18-19

    2.2 酒店跨文化管理探讨概述19-28

    2.2.1 跨文化冲突探讨19-21

    2.2.2 跨文化冲突管理对策探讨21-24

    2.2.3 酒店跨文化管理探讨24-28

    第3章 管理合同方式下酒店跨文化冲突的形成机理28-40

    3.1 中国酒店业管理方式演变历程28-30

    3.2 管理合同方式酒店跨文化冲突进展阶段浅析30-32

    3.3 管理合同方式下酒店跨文化冲突原因32-37

    3.3.1 国家文化差别33-34

    3.3.2 酒店文化差别34-36

    3.3.3 个体文化差别36-37

    3.4 管理合同方式下酒店跨文化冲突体现37-39

    3.4.1 内部管理中的文化冲突37-38

    3.4.2 外部经营中的文化冲突38-39

    本章小结39-40

    第4章 管理合同方式酒店跨文化冲突评价40-51

    4.1 管理合同方式酒店跨文化冲突评价策略40-41

    4.2 管理合同方式酒店跨文化冲突评价模型41-50

    4.2.1 评价模型建立的原则41-42

    4.2.2 评价指标42-43

    4.2.3 评价模型的构建43-45

    4.2.4 跨文化冲突的模糊综合评价45-50

    本章小结50-51

    第5章 实证探讨51-66

    5.1 案例酒店背景概述51-55

    5.1.1 朗廷扬子与新天地朗廷管理合同方式差别浅析52-54

    5.1.2 朗廷扬子与新大地朗廷跨文化冲突形成及近况54-55

    5.2 管理合同酒店跨文化冲突评价的实证检验55-65

    5.2.1 相关酒店跨文化冲突评价55-62

    5.2.2 实证检验结果及浅析62-65

    本章小结65-66

    第6章 实证浅析结论与倡议66-75

    6.1 探讨总结66-67

    6.2 探讨倡议67-73

    6.2.1 管理合同酒店跨文化冲突管理对策的选取67-68

    6.2.2 管理合同方式酒店跨文化冲突解决的宏观举措68-69

    6.2.3 管理合同方式酒店跨文化冲突解决的微观举措69-73

    6.3 探讨革新与未来探讨方向73-75

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