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摘 要：在英语教学过程中，由于中西方文化的差异，学生容易产生误解，加强文化背景知识的传授就显得尤为重要了。本文就此进行阐述。
关键词：文化背景；语言；文化差异；英语教学
1992-7711（2012）18-041-1
我们都知道，语言是一种特殊的社会文化现象，它是人们在长期的社会生活实践中约定俗成的。每一种语言都是在特定的社会历史环境中产生和发展起来的，因此，每一种语言都反映出使用该语言的国家和民族在不同的社会历史时期所特有的文化现象。
语言是一种社会交际的工具。语言的功能很多，但其最本质的和最主要的是它的交际功能。《九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲》中指出：中学英语教学的目的是通过听、说、读、写的训练，使学生获得英语基础知识和为交际初步运用英语的能力。要想达到这一目的，教师必须教会学生两种实际知识，一是英语的基础知识，二是运用英语的交际知识和交际规则。只有让学生们同时掌握以上两种知识，英
由于文化的差异，用母语互译的方式错误地理解和翻译某些句子和词汇，往往会闹出许多笑语。如：“狼吞虎咽”，英语是“Eat like a horse”，却被错误地翻译成“Eat Like a wolf and a tiger”。
在以往的外语教学中，教师往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的大部分学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力，有时用母语交际的习惯来套用外语以至闹出笑话。
由此可见，语言和文化是密不可分的，不了解外语的文化背景，就无法正确理解和运用外语。东西方的社会是在不同文化的基础上形成和发展的，所以人们的思想、信仰、习俗等都有不同程度的差异。因此，我认为，在英语教学中不仅要让学生掌握基础知识，而且还应当加强有关文化背景知识的传授，这样不仅能使学生克服“母语的干扰”，养成良好的思维习惯，把英语学“活”，达到中学英语教学之目的，而且有助于学生集东西方文化为一身，提高文化修养。
（一）英语教师必须不断提高自身的文化修养。文化背景知识包罗万象，从广义上讲，它包括所学外语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、、心理及社会生活的各个方面；从狭义上讲，语言是文化的重要载体之一，如：日常用语、专有名词、成语典故、民间谚语等和形体表情等无声语言。因此，做为一名外语教师，必须不断学习，不断提高自身的文化修养，只有这样才能把英语教“活”。
（二）语言教学与文化背景知识教学应并举、紧密结合。后者要为前者怎么写作，而不是取而代之。因此，在进行文化背景知识教学时，教师必须优先考虑外语教学的实践性和交际性原则，做到精讲多练，形象生动。
（三）随机讲授。因为目前中学还没有开设文化背景知识方面的专门课程，所以只能按现有教材，涉及到什么讲什么，重点是要讲解那些“具有背景意义的词汇和交际用语”，除讲清其概念部分外，还要讲清它所包含的文化背景知识，有时还要适当扩展其知识内容，顺便讲一些相关的外国的风俗习惯和交际常识等。教材中有很多与文化有关的词语可挖掘，可讲授。
（四）差异比较。中西文化的差异应是教学中的重点。特别是初学英语的学生，总喜欢把母语和外语互译，这种学习方法往往成为以后运用英语的潜在障碍。因此，在教学中，教师不但要对词语的文化背景知识进行必要的解释，而且还应同母语进行适当的比较，以便使学生了解两种文化的差异，从而掌握正确运用英语的方法。在教学中，教师可以采取比较的方式把教材涉及到的内容分为两大类：一是衣、食、住、行方面的。包括：购物、食品、交通、学校、家庭等。二是社会交际方面的。包括：问候、称呼、介绍、致谢、采访、问路、约会、告别等。教师在向学生介绍一些文化背景知识的同时，重点讲解中西方文化的差异和英美文化的差异。例如：在回答别人的称赞时，中国人往往过于谦虚。当人家称赞说：“你的外语说得很好！”中国人往往回答“哪里，哪里，说得不好。”或者说“不敢当，还差得很远！”而英美人则会用“Thank you.”
（五）寓教于乐。学习语言的目的在于应用，而学习外语的难题之一是缺乏语言环境。因此，在教学过程中，教师应千方百计为学生创造语言环境，并采取寓教于乐的形式，调动学生学习的积极性，让他们在轻松愉快的气氛中学习和掌握语言基础知识和文化背景知识，从而提高初步运用英语进行交际的能力，并能加深记忆。
关键词：文化背景；语言；文化差异；英语教学
1992-7711（2012）18-041-1
我们都知道，语言是一种特殊的社会文化现象，它是人们在长期的社会生活实践中约定俗成的。每一种语言都是在特定的社会历史环境中产生和发展起来的，因此，每一种语言都反映出使用该语言的国家和民族在不同的社会历史时期所特有的文化现象。
语言是一种社会交际的工具。语言的功能很多，但其最本质的和最主要的是它的交际功能。《九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲》中指出：中学英语教学的目的是通过听、说、读、写的训练，使学生获得英语基础知识和为交际初步运用英语的能力。要想达到这一目的，教师必须教会学生两种实际知识，一是英语的基础知识，二是运用英语的交际知识和交际规则。只有让学生们同时掌握以上两种知识，英
摘自：毕业论文开题报告范文www.udooo.com
语的社会交际功能才能得到充分的发挥。我认为这正是母语教学与外语教学的根本区别。只重视前者，忽视后者，往往会造就出“高分低能”的学生，因为只掌握了书本知识的学生，他们的英语是在不具备社会和文化环境的情况下学习的，一旦面向社会，进入一种陌生的文化环境，他们在实际运用语言的时候，就会遇到许多困难，甚至无法进行正常的交际。由于文化的差异，用母语互译的方式错误地理解和翻译某些句子和词汇，往往会闹出许多笑语。如：“狼吞虎咽”，英语是“Eat like a horse”，却被错误地翻译成“Eat Like a wolf and a tiger”。
在以往的外语教学中，教师往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的大部分学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力，有时用母语交际的习惯来套用外语以至闹出笑话。
由此可见，语言和文化是密不可分的，不了解外语的文化背景，就无法正确理解和运用外语。东西方的社会是在不同文化的基础上形成和发展的，所以人们的思想、信仰、习俗等都有不同程度的差异。因此，我认为，在英语教学中不仅要让学生掌握基础知识，而且还应当加强有关文化背景知识的传授，这样不仅能使学生克服“母语的干扰”，养成良好的思维习惯，把英语学“活”，达到中学英语教学之目的，而且有助于学生集东西方文化为一身，提高文化修养。
二、如何加强文化背景知识的传授
文化是人类在社会历史发展过程中创造的精神财富和物质财富的总和。到目前为止，文化背景知识在我国还没有形成一门专门的学问，可以说，它是一门具有综合性的杂学，是反映不同历史时期不同国家、不同民族特点的一些基本常识。换言之，传授文化背景知识的目的是为了使学生更深刻地理解英语，更恰当地使用英语。因此，我认为加强文化背景知识教学的原则和方法，主要有以下几点：（一）英语教师必须不断提高自身的文化修养。文化背景知识包罗万象，从广义上讲，它包括所学外语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、、心理及社会生活的各个方面；从狭义上讲，语言是文化的重要载体之一，如：日常用语、专有名词、成语典故、民间谚语等和形体表情等无声语言。因此，做为一名外语教师，必须不断学习，不断提高自身的文化修养，只有这样才能把英语教“活”。
（二）语言教学与文化背景知识教学应并举、紧密结合。后者要为前者怎么写作，而不是取而代之。因此，在进行文化背景知识教学时，教师必须优先考虑外语教学的实践性和交际性原则，做到精讲多练，形象生动。
（三）随机讲授。因为目前中学还没有开设文化背景知识方面的专门课程，所以只能按现有教材，涉及到什么讲什么，重点是要讲解那些“具有背景意义的词汇和交际用语”，除讲清其概念部分外，还要讲清它所包含的文化背景知识，有时还要适当扩展其知识内容，顺便讲一些相关的外国的风俗习惯和交际常识等。教材中有很多与文化有关的词语可挖掘，可讲授。
（四）差异比较。中西文化的差异应是教学中的重点。特别是初学英语的学生，总喜欢把母语和外语互译，这种学习方法往往成为以后运用英语的潜在障碍。因此，在教学中，教师不但要对词语的文化背景知识进行必要的解释，而且还应同母语进行适当的比较，以便使学生了解两种文化的差异，从而掌握正确运用英语的方法。在教学中，教师可以采取比较的方式把教材涉及到的内容分为两大类：一是衣、食、住、行方面的。包括：购物、食品、交通、学校、家庭等。二是社会交际方面的。包括：问候、称呼、介绍、致谢、采访、问路、约会、告别等。教师在向学生介绍一些文化背景知识的同时，重点讲解中西方文化的差异和英美文化的差异。例如：在回答别人的称赞时，中国人往往过于谦虚。当人家称赞说：“你的外语说得很好！”中国人往往回答“哪里，哪里，说得不好。”或者说“不敢当，还差得很远！”而英美人则会用“Thank you.”
（五）寓教于乐。学习语言的目的在于应用，而学习外语的难题之一是缺乏语言环境。因此，在教学过程中，教师应千方百计为学生创造语言环境，并采取寓教于乐的形式，调动学生学习的积极性，让他们在轻松愉快的气氛中学习和掌握语言基础知识和文化背景知识，从而提高初步运用英语进行交际的能力，并能加深记忆。