试议亚硝酸盐猪亚硝酸盐中毒病诊治和预防学位

摘要：介绍了猪亚硝酸盐中毒病的诊治方法和预防措施，以供参考。
关键词：猪；亚硝酸盐中毒病；诊治；预防
1007-273X（2013）04-0039-02

1 主要病因分析

硝化细菌广泛分布于自然界中，在适宜的温度、湿度等自然条件下，将猪喜爱食用的青绿饲料（如青菜、白菜、菠菜、卷心菜、苋菜、萝卜叶、南瓜藤及其它野菜等）中的硝酸盐，转化为亚硝酸盐而产生毒性作用，所以猪若采食了这类有毒性的亚硝酸盐饲料，就可引发亚硝酸盐中毒病。
当青绿饲料在经过雨水淋湿、烈日暴晒后堆置过久，产生发热与腐烂变质；或切碎的青绿饲料在水中浸泡时间太长、把煮熟的青绿饲料焖置在锅中保温时间太长等因素，更易于硝化细菌作用使这些青绿饲料随时产生较高浓度亚硝酸盐，猪若采食了这些含有较高浓度亚硝酸盐毒性饲料，即可发生亚硝酸盐中毒病。
2临床症状
生猪通常在饲喂含有亚硝酸盐毒性的青绿饲料后，通常在十几分钟至半小时左右表现临床症状，但也有猪在食后1 h左右才表现发病的。患病猪首先表现为精神突然不安，有腹痛、流涎、呕吐或口吐白沫的症状；接着表现为呼吸困难，有口唇皮肤初呈灰白色、后变成乌紫色，体温正常或偏低，耳与四肢末梢均为冰凉的症状；最后表现为全身颤抖、四肢无力而走路摇晃、心脏衰弱、倒地痉挛等症状，

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不久患病猪就会衰竭死亡。严重病例可在发病后很快就会发生倒地痉挛而死亡；较轻病例可拖延到1～2 h 才会死亡，或在2 h后不死者能逐渐恢复的。

3 主要病理变化

亚硝酸盐中毒猪由于病程短促、死亡快，因此尸体外表与内脏多无显著病理变化。主要病理特征是：中毒猪尸体多表现为腹部臌胀，口鼻发绀，血液紫黑色似酱油样，血液通常凝固不良。在病程稍长的病例中，可见胃黏膜与十二指肠呈现弥漫性充血与出血，左右肺叶有大小不一的出血斑或有气肿，肝脏肿胀呈蓝紫色等病理变化。
4 诊断
根据患病猪临床症状、病理变化的特征，并结合致病因素等情况进行综合分析，即可诊断为亚硝酸盐中毒病。

5 治疗方法

5.1 药物解毒疗法

由于亚甲蓝（又名美蓝）对亚硝酸盐中毒病有很好的解毒作用（使高铁血红蛋白还原成氧合血红蛋白），因此可用1%亚甲蓝0.2～0.3 mL/kg体重、10%葡萄糖50～100 mL，静脉注射；同时，再配合使用5%维生素C 10～15 mL， 肌肉或静脉注射。

5.2 对症疗法

患病猪的心脏机能不好时，可用10%4～6 mL，皮下或肌肉注射；患病猪有呼吸困难症状时，可用25%尼可刹米2～4 mL，皮下或肌肉注射。

6 预防措施

（1）改善对青绿饲料堆放、浸泡与烧煮焖置的过程。无论是生的青绿饲料还是煮熟的青绿饲料，都要采用摊开敞放的方法，以免青绿饲料中的硝酸盐在硝化细菌的作用下转化为有毒的亚硝酸盐。
（2）严禁给猪饲喂已堆置或焖置过久的发热、腐烂、变质的青绿饲料。在给猪饲喂青绿饲料时，须要注意检查所饲喂青绿饲料质量的安全性，严禁给猪饲喂已堆置或焖置过久的发热、腐烂、变质的青绿饲料。

7 小结与讨论

（1）诊治该病须要掌握“快速”的原则，才能提高救治率与获得满意疗效。由于猪亚硝酸盐中毒的病程多为最急性经过，病程短促而死亡率高，因此诊治本病须要掌握“快速”的原则，做到快速诊治并实施刻不容缓的紧急救治措施，这样才能提高本病的救治率与获得满意疗效。
（2）坚持“预防为主”的方针，才能减少或杜绝本病发生。由于猪亚硝酸盐中毒病多为对猪饲喂青绿饲料的方法不科学因素而引起的，因此须要科学改善对青绿饲料的堆放、浸泡与烧煮焖置过程，严禁给猪饲喂发热、腐烂、变质的青绿饲料，只要坚持“预防为主”的方针，才能减少或杜绝本病的发生。