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【摘 要】本文以河南双汇投资发展股份有限公司为案例，探讨了我国食品加工企业社会责任信息披露的现状及原因。通过对双汇发展2010年的社会责任报告的分析，指出食品加工企业在社会责任信息披露发面存在的问题，并提出加强企业社会责任信息披露的若干建议。
【关键词】企业社会责任；信息披露；现状；建议
受西方发达国家的影响，我国对企业社会责任会计的研究始于80年代末。从社会责任报告披露来看，2006年3月，国家电网公司发布的首份企业社会责任报告，则拉开了企业社会责任信息披露的势头。而后，在2006年9月，深交所颁布了《上市公司社会责任指引》，鼓励上市公司根据指引要求撰写社会责任报告，并与年度报告同时披露。2008年1月，国务院国资委出台1号文《关于企业履行社会责任的指导意见》，鼓励企业发布企业社会责任报告。2008年5月，上交所发布“关于加强上市公司社会责任承担工作暨发布《上海证券交易所上市公司环境信息披露指引》的通知”，鼓励上交所上市企业随年报发布企业社会责任报告、披露每股社会贡献值。2008年6月，中国纺织服装企业社会责任报告纲要（2008版）正式发布。2009年1月，中国银行业协会发布《中国银行业金融机构企业社会责任指引》。2009年5月，中国工业经济联合会在人民大会堂组织“2009中国工业经济行业企业社会责任报告发布会”，19家企业和协会发布了自己的社会责任报告（这是国内首次集中发布社会责任报告）。
近年来我国相继发生“毒奶粉”、“”、“地沟油”、“毒豆芽”、“毒血旺”、“彩色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，企业诚信的缺失已经到了何等严重的地步。这些食品安全事件，使得人们“谈食色变”的同时，也是的人们越来越关注食品加工行业社会责任的履行情况。从上述，我们可以看到各相关部门普遍都只是鼓励企业披露社会责任报告，目前仍以自愿性披露为主。并且学术界对企业社会责任所包括的内容并不统一，但是普遍认为企业应承担对股东、员工、消费者、社区和环境的责任。鉴于篇幅的限制，本文只针对食品安全方面，以河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称：双汇集团）为案例，对我国食品加工行业社会责任信息披露进行一次初步的探讨。
双汇集团的销售业绩逐年攀升，这样可喜的销售业绩是否是凭着出售含有“”的食品而获得呢？企业社会责任意识的薄弱，最终会导致发展反而加剧了贫穷的不良后果。“”事件发生后，部分地区经销双汇产品的商场、超市、特约店出现了产品下架的情况，仅2011年3月份预计影响双汇集团营业收入13.6亿元。所以，企业要想走出一条可持续发展的道路，必须提升社会责任意识，主动承担对利益相关者的责任。
第二，社会责任信息披露内容不全面。信息披露的充分性直接影响了信息的使用和对公司社会责任承担的正确评价。并且由于食品加工行业与人们的生命安全和身心健康息息相关，更应保证社会责任报告内容的全面完整，应对公司出现的问题真实可靠地进行披露，而不是只披露对企业利好的消息。
三、总结
通过上述案例研究，笔者提出以下几点建议：
第一，增强企业社会责任意识，加大宣传力度，加强政府指引。唯物辩证法认为，事物的发展都是内因和外因共同作用的结果。其中内因是事物发展变化的根本原因，外因是事物变化发展的条件，外因必须通过内因才能起作用。如果企业都能自愿自觉承担社会责任，自愿自觉披露社会责任信息，重视经济利益的同时，更注重其他相关者的利益，那么企业必将可持续发展。但是，目前企业对于社会责任认识不足，主动承担社会责任的意愿不强。这就要求相关部门的指引和宣传，必要时采取法律等强制手段，进而逐步顺通企业社会责任这一领域的秩序。
第二，规范社会责任信息披露框架，分行业差异化披露。企业社会责任信息的披露和披露的质量，二者都很重要。目前我国尚未建立系统的社会责任会计理论体系，这是社会责任报告质量较差的主要原因。并且又由于不同行业的社会责任信息差异较大，因此社会责任信息披露应区分行业实行差异化披露。如，采矿业应重点披露资源的可持续性利用，员工安全等方面的信息，食品加工行业则应重点披露供应商、消费者等等方面的信息。这就要求社会各界在借鉴西方成熟经验的同时，结合中国国情，构建具有中国特色的社会责任会计理论体系。
参考文献：
毛洪涛，张正勇.我国企业社会责任信息披露的现状分析及对策思考[J].会计之友，2010（2）.
毛洪涛，张正勇.企业社会责任信息披露影响因素及经济后果研究述评[J].科学决策，2009（8）.
[3]宋献中，龚明晓.公司会计年报中社会责任信息的价值研究——基于内容的专家问卷分析[J].管理世界，2006.
[4]Bowen，F.E.Environmental Visibility：a Trigger of Green Organizationa Responsiveness？[J]. Business Strategy and the Environment，2000，Vol.9.
[5]付广敏.社会责任审计之我见[J].魅力中国，2011（3）（中）.
[6]中国企业社会责任网，.
【关键词】企业社会责任；信息披露；现状；建议
一、问题的提出
企业社会责任这一观点的提出是在20世纪初，西方发达国家企业经济迅猛发展的同时，也带来了如环境污染、产品质量不合格等诸多问题。为此，西方各界对企业社会责任展开了热烈地讨论，例如，谢尔顿（1924年）在其专著《The Philosophy of Management》中就提出了“企业社会责任”的概念，他认为企业社会责任应是经营者满足产业内外各种人群需要的责任，并且该责任的履行受到道德因素的影响。多德教授认为企业对员工、消费者和公众负有社会责任，尽管这些社会责任未必见诸法律，但应成为企业管理人员遵守的职业道德。直到1979年著名学者Carroll给企业社会责任一个较为综合的定义，即在给定时间内社会对企业所具有的经济、法律、、慈善等方面期望的总和。NAA在1974年发表的研究报告认为，企业社会责任信息主要包括社区参与、人力资源、自然资源和环境、产品与怎么写作四大类，而后细分为21个小类等等。随之企业社会责任的观念逐渐深入人心。受西方发达国家的影响，我国对企业社会责任会计的研究始于80年代末。从社会责任报告披露来看，2006年3月，国家电网公司发布的首份企业社会责任报告，则拉开了企业社会责任信息披露的势头。而后，在2006年9月，深交所颁布了《上市公司社会责任指引》，鼓励上市公司根据指引要求撰写社会责任报告，并与年度报告同时披露。2008年1月，国务院国资委出台1号文《关于企业履行社会责任的指导意见》，鼓励企业发布企业社会责任报告。2008年5月，上交所发布“关于加强上市公司社会责任承担工作暨发布《上海证券交易所上市公司环境信息披露指引》的通知”，鼓励上交所上市企业随年报发布企业社会责任报告、披露每股社会贡献值。2008年6月，中国纺织服装企业社会责任报告纲要（2008版）正式发布。2009年1月，中国银行业协会发布《中国银行业金融机构企业社会责任指引》。2009年5月，中国工业经济联合会在人民大会堂组织“2009中国工业经济行业企业社会责任报告发布会”，19家企业和协会发布了自己的社会责任报告（这是国内首次集中发布社会责任报告）。
近年来我国相继发生“毒奶粉”、“”、“地沟油”、“毒豆芽”、“毒血旺”、“彩色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，企业诚信的缺失已经到了何等严重的地步。这些食品安全事件，使得人们“谈食色变”的同时，也是的人们越来越关注食品加工行业社会责任的履行情况。从上述，我们可以看到各相关部门普遍都只是鼓励企业披露社会责任报告，目前仍以自愿性披露为主。并且学术界对企业社会责任所包括的内容并不统一，但是普遍认为企业应承担对股东、员工、消费者、社区和环境的责任。鉴于篇幅的限制，本文只针对食品安全方面，以河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称：双汇集团）为案例，对我国食品加工行业社会责任信息披露进行一次初步的探讨。
二、双汇集团的案例分析
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，目前总资产100多亿元，员工50000多人，年产肉类总产量250万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2009年中国企业500强排序中列177位。(一)双汇集团社会责任报告披露的主要内容
本文选取了双汇集团2010年公开披露的社会责任报告进行了分析（这份社会责任报告是双汇集团以《深圳证劵交易所上市公司社会责任指引》为撰写基础编制），结果显示，报告中主要涵盖的内容如表1所示。(二)现行企业社会责任信息披露存在的问题
第一，企业社会责任的意识淡薄。在当今激烈的市场竞争环境下，社会责任的履行情况对于企业而言具有着至关重大的意义。据统计，在财富500强的公司中，约有90%清楚地披露了关于企业社会责任发面的信息。与发达国家相比，企业社会责任的理念传入我国较晚，目前衡量企业好与坏的指标主要还是停留在企业所创造利润的摘自：毕业论文任务书{#GetFullDomain}
多少。双汇集团的销售业绩逐年攀升，这样可喜的销售业绩是否是凭着出售含有“”的食品而获得呢？企业社会责任意识的薄弱，最终会导致发展反而加剧了贫穷的不良后果。“”事件发生后，部分地区经销双汇产品的商场、超市、特约店出现了产品下架的情况，仅2011年3月份预计影响双汇集团营业收入13.6亿元。所以，企业要想走出一条可持续发展的道路，必须提升社会责任意识，主动承担对利益相关者的责任。
第二，社会责任信息披露内容不全面。信息披露的充分性直接影响了信息的使用和对公司社会责任承担的正确评价。并且由于食品加工行业与人们的生命安全和身心健康息息相关，更应保证社会责任报告内容的全面完整，应对公司出现的问题真实可靠地进行披露，而不是只披露对企业利好的消息。
三、总结
通过上述案例研究，笔者提出以下几点建议：
第一，增强企业社会责任意识，加大宣传力度，加强政府指引。唯物辩证法认为，事物的发展都是内因和外因共同作用的结果。其中内因是事物发展变化的根本原因，外因是事物变化发展的条件，外因必须通过内因才能起作用。如果企业都能自愿自觉承担社会责任，自愿自觉披露社会责任信息，重视经济利益的同时，更注重其他相关者的利益，那么企业必将可持续发展。但是，目前企业对于社会责任认识不足，主动承担社会责任的意愿不强。这就要求相关部门的指引和宣传，必要时采取法律等强制手段，进而逐步顺通企业社会责任这一领域的秩序。
第二，规范社会责任信息披露框架，分行业差异化披露。企业社会责任信息的披露和披露的质量，二者都很重要。目前我国尚未建立系统的社会责任会计理论体系，这是社会责任报告质量较差的主要原因。并且又由于不同行业的社会责任信息差异较大，因此社会责任信息披露应区分行业实行差异化披露。如，采矿业应重点披露资源的可持续性利用，员工安全等方面的信息，食品加工行业则应重点披露供应商、消费者等等方面的信息。这就要求社会各界在借鉴西方成熟经验的同时，结合中国国情，构建具有中国特色的社会责任会计理论体系。
参考文献：
毛洪涛，张正勇.我国企业社会责任信息披露的现状分析及对策思考[J].会计之友，2010（2）.
毛洪涛，张正勇.企业社会责任信息披露影响因素及经济后果研究述评[J].科学决策，2009（8）.
[3]宋献中，龚明晓.公司会计年报中社会责任信息的价值研究——基于内容的专家问卷分析[J].管理世界，2006.
[4]Bowen，F.E.Environmental Visibility：a Trigger of Green Organizationa Responsiveness？[J]. Business Strategy and the Environment，2000，Vol.9.
[5]付广敏.社会责任审计之我见[J].魅力中国，2011（3）（中）.
[6]中国企业社会责任网，.