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简论快餐店基于技术接受模型快餐店顾客满意

收藏本文 2024-01-17 点赞:4500 浏览:10118 作者:网友投稿原创标记本站原创

摘要:随着城市空间的扩大和工作节奏的加速,人们的就餐选择发生了巨大变化。越来越多的人选择去快餐店就餐,这为快餐业的迅猛进展提供了契机。如何吸引更多的顾客去快餐店消费成为快餐企业的重点探讨不足。本论文旨在构建和优化快餐顾客满意模型,通过对快餐顾客满意的实证探讨,找到影响快餐店顾客满意的关键因素。本论文首先综述了顾客满意、顾客满意与顾客忠诚的联系、顾客满意影响因素以及技术接受模型的相关论述,在此基础上构建了一个基于技术接受模型的快餐店顾客满意模型。其次,根据构建的快餐顾客满意技术接受模型设计问卷,形成相关变量的测量量表,并对问卷进行了前测探讨,进而对初始问卷进行了优化。最后,对模型提出的检测设进行实证探讨。选择肥西老母鸡、肯德基、麦当劳三家企业的消费者为调查对象,通过实地和网络发放问卷的方式收集数据,采取SPSS18.0统计软件对数据进行信度浅析、效度浅析、典型相关浅析。通过实证探讨证实了:品牌形象中利用者感知和品牌符号两个维度均与顾客满意显著正相关;怎么写作质量中的设施质量、人员质量和结果质量均与顾客满意显著正相关;环境因素中的背景要素和设计要素均与顾客满意显著正相关;感知易用与顾客满意显著正相关;感知有用与顾客满意显著正相关;顾客期望与顾客满意显著正相关;顾客满意与顾客忠诚的两个维度:态度忠诚和行为忠诚均显著正相关。关键词:快餐店论文顾客满意论文技术接受模型论文典型相关浅析论文

    中文摘要5-6

    ABSTRACT6-7

    致谢7-14

    第一章 绪论14-18

    1.1 探讨背景14-15

    1.2 探讨目的和作用15

    1.3 探讨策略15-16

    1.4 论文框架16-18

    第二章 顾客满意和技术接受模型探讨综述18-36

    2.1 顾客满意18-23

    2.1.1 顾客满意的内涵18-19

    2.1.2 顾客满意测评模型19-23

    2.2 顾客满意与顾客忠诚的联系23-24

    2.3 顾客满意影响因素24-31

    2.3.1 品牌形象24-26

    2.3.2 怎么写作质量26-29

    2.3.3 环境因素29-30

    2.3.4 顾客期望30-31

    2.4 技术接受模型探讨31-36

    2.4.1 基本的技术接受模型(TAM)31-32

    2.4.2 技术接受模型 2(TAM2)32

    2.4.3 统一的技术接受和利用模型(UTAUT)32-33

    2.4.4 技术接受模型的运用33-36

    第三章 快餐店顾客满意探讨模型构建36-42

    3.1 模型结构36-37

    3.2 变量定义与检测设37-42

    第四章 问卷设计与调查42-53

    4.1 问卷设计概述42

    4.2 变量来源与初始测量问项42-48

    4.2.1 品牌形象的测量43-44

    4.2.2 怎么写作质量的测量44

    4.2.3 环境因素的测量44-45

    4.2.4 感知易用的测量45

    4.2.5 感知有用的测量45-46

    4.2.6 顾客期望的测量46-47

    4.2.7 顾客忠诚的测量47

    4.2.8 顾客满意的测量47-48

    4.3 小规模访谈48

    4.4 问卷前测48-50

    4.4.1 信度浅析49-50

    4.4.2 探讨性因子浅析50

    4.5 问卷发放与回收50-53

    第五章 实证探讨53-79

    5.1 数据质量浅析53-62

    5.1.1 信度浅析53-54

    5.1.2 效度浅析54-62

    5.2 检测设检验62-79

    5.2.1 典型相关浅析介绍62-64

    5.2.2 顾客满意的影响因素实证探讨64-75

    5.2.3 顾客满意与顾客忠诚联系实证探讨75-79

    第六章 结论及展望79-81

    6.1 探讨结论79

    6.2 管理实务倡议79-80

    6.3 后续探讨80-81

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