您的位置: turnitin查重官网> 医药学 >> 中药 >简谈啤酒花啤酒花黄酮类化合物提取与其抗辐射活性

简谈啤酒花啤酒花黄酮类化合物提取与其抗辐射活性

收藏本文 2024-02-05 点赞:5178 浏览:11767 作者:网友投稿原创标记本站原创

摘要:啤酒花营养丰富,其所含黄酮种类繁多,结构复杂,具有消炎、抗病毒及调节内分泌等生理活性。为进一步开发探讨啤酒花的抗辐射活性,本论文对啤酒花总黄酮含量进行了测定,优化确定了啤酒花总黄酮的提取工艺,对啤酒花总黄酮进行了纯化鉴定,并对啤酒花总黄酮的抗辐射活性进行了探讨,得到的主要结论如下:1.通过比较四种提取策略对啤酒花总黄酮的提取效果,确定总黄酮的最佳提取工艺为:提取温度80℃、乙醇体积分数60%、提取时间为60min,溶剂用量为25倍于物料。2.对啤酒花总黄酮进行了纯化,得出啤酒花总黄酮的最佳精制条件为:以聚酰胺为专用分离树脂,采取吸附流速为3mL/min,洗脱流速为1.5mL/min,径高比为1:7.5,吸附原液pH9,洗脱剂选择40%乙醇溶液,洗脱剂用量为3BV(树脂床体积)。洗脱液真空冷冻干燥后,得到啤酒花总黄酮粉末。采取该提取工艺参数所得不同批次啤酒花总黄酮含量比较稳定,达60.2%。3.对纯化后的啤酒花总黄酮分别以维生素C和BHT为对照,测定其抗氧化能力。结果表明啤酒花总黄酮对DPPH的清除率达到91.60±0.87%,对Fe3+还原能力达到1.429±0.027(OD593nm);在0.72~2.88mg/mL的浓度范围内,对p-胡萝卜素褪色能力很强,以上各检测指标结果均与维生素C的活性接近,远优于BHT的抗氧化能力。4.对啤酒花总黄酮抗辐射活性的动物试验结果表明,中、高剂量啤酒花总黄酮对小鼠免疫系统有保护作用。啤酒花总黄酮试验组小鼠白细胞数量达到1.81±0.96x109/L,对红细胞的微核变异率11.23±3.92%。,对小鼠脾系数的影响2.13±0.59mg/g,对胸腺组织重量影响1.70±0.25mg/g,以上结果啤酒花总黄酮试验组小鼠皆与空白组正常小鼠最为接近。啤酒花黄酮对小鼠肝、脾、胸腺中SOD, CAT, GSHPx活力均起到了保护作用,对小鼠肝、脾、胸腺中MDA含量有降低作用。这表明啤酒花总黄酮具有很强的抗辐射活性。关键词:黄酮类化合物论文啤酒花论文抗辐射论文

    摘要4-5

    ABSTRACT5-8

    1 前言8-18

    1.1 探讨背景8

    1.2啤酒花概述8-10

    1.2.1 啤酒花介绍8

    1.2.2 啤酒花分布8

    1.2.3 啤酒花营养成分8-9

    1.2.4 啤酒花化学成分探讨概况9-10

    1.2.5 啤酒花的药理作用10

    1.3 黄酮类化合物概述10-16

    1.3.1 黄酮类化合物的结构11

    1.3.2 黄酮类化合物理化性质11

    1.3.3 黄酮类化合物的检测11-13

    1.3.4 黄酮类化合物的提取13

    1.3.5 黄酮类化合物精制13-14

    1.3.6 黄酮类化合物的生物活性及利用14-16

    1.4 抗辐射探讨进展16-17

    1.5 本论文探讨的目的、作用与内容17-18

    1.5.1 探讨的目的、作用17

    1.5.2 探讨的主要内容17-18

    2 材料与策略18-30

    2.1 材料18-20

    2.1.1 啤酒花18

    2.1.2 树脂18

    2.1.3 主要试剂18-19

    2.1.4 主要仪器19-20

    2.2 试验策略20-30

    2.2.1 啤酒花化学成分测定20-22

    2.2.2 芦丁标准曲线的绘制22

    2.2.3 啤酒花总黄酮最佳提取条件的选择22-23

    2.2.4 吸附啤酒花总黄酮最优树脂的选择23-24

    2.2.5 聚酰胺树脂对总黄酮最优吸附-剖析工艺条件的选择24-25

    2.2.6 啤酒花总黄酮提取稳定性测试25

    2.2.7 产品中黄酮的鉴定25-27

    2.2.8 啤酒花总黄酮体外抗氧化活性的测定27-28

    2.2.9 啤酒花总黄酮体内抗福射活性探讨28-30

    3 结果与讨论30-54

    3.1 啤酒花中化学成分30-32

    3.1.1 啤酒花中化学成分在不同极性溶剂中的定量分布30

    3.1.2 啤酒花中化学成分的定性识别30-31

    3.1.3 啤酒花基本化学成分浅析31-32

    3.2 啤酒花中总黄酮的含量32-45

    3.2.1 芦丁标准曲线的确定32

    3.2.2 啤酒花总黄酮最佳提取条件的确定32-38

    3.2.3 吸附酒花总黄酮最优树脂的确定38

    3.2.4 聚酰胺对总黄酮最优吸附-剖析工艺条件的确定38-41

    3.2.5 啤酒花总黄酮提取及稳定性检测41-42

    3.2.6 啤酒花总黄酮产品中黄酮的鉴定42-45

    3.3 啤酒花总黄酮体外抗氧化活性探讨45-49

    3.3.1 啤酒花总黄酮体外抗氧化活性测定45-48

    3.3.2 啤酒花总黄酮与银杏黄酮、啤酒花粗提物抗氧化活性比较48-49

    3.4 啤酒花总黄酮体内抗辐射活性探讨49-54

    3.4.1 对小鼠白细胞数量的影响49-50

    3.4.2 对红细胞微核率的影响50-51

    3.4.3 对小鼠脾和胸腺系数的影响51

    3.4.4 对小鼠肝、脾、胸腺中SOD活力的影响51-52

    3.4.5 对小鼠肝、脾、胸腺中CAT活力的影响52

    3.4.6 对小鼠肝、脾、胸腺中GSHPx活力的影响52-53

    3.4.7 对小鼠肝、脾、胸腺中MDA含量的影响53-54

    4 结论54-55

    5 展望55-56

    6 参考文献56-63

    7 论文发表情况63-64

    8 致谢64

copyright 2003-2024 Copyright©2020 Powered by 网络信息技术有限公司 备案号: 粤2017400971号